Concept <FRNが大切にしている4つのこと>

  1. 循環すること
  2. 連帯感
  3. 色とりどりの多様性
  4. 人に選んでもらえる魅力づくり

Message from Producer 小林武史

僕たちが暮らす日本という国は、北から南まで多様な食材に満ちています。
地球上でも稀にみる、豊かな自然環境に恵まれた日本の農業には、
まだまだ可能性が眠っているはずなのです。

僕たちの体は、僕たちが食べたものでできている。
僕たちの体は、僕たちが何を食べたか、ひとつひとつ記憶しながら動いている。

日本各地にある食材の魅力を作っている生産者の方々やその魅力を引き出す
シェフの方々と一緒に、新しい食との出会いの場を作りたいと思いました。
食べることを通じて選ぶ、日本の「食」と「農」のあたらしい未来を感じるために。

小林 武史
小林 武史 / Takeshi Kobayashi
小林 武史さんのプロフィール
小林武史(こばやし たけし)
音楽プロデューサー、キーボーディスト。
小林武史(こばやし たけし) 音楽プロデューサー、キーボーディスト。
PROFILE
1959年山形県生まれ。Mr.Children、My Little Lover、レミオロメン、Salyuなど数多くのアーティストのレコーディング、プロデュース、作・編曲、ライブ演出などを手がける。「スワロウテイル」(1996)、「リリイ・シュシュのすべて」(2001)など手がけた映画音楽も多数。「BANDAGE」(2010)では映画音楽だけでなく、監督も務めた。
2003年に櫻井和寿と「ap bank」を立ち上げ、環境プロジェクトに対する融資などのほか「ap bank fes」の開催、2010年には「株式会社 耕す」を千葉県木更津市に立ち上げるなど、多岐にわたって活動している。2006年に、東京・神宮前に立ち上げた「kurkku(クルック)」では、有機野菜をつかったレストランやカフェのほか、オーガニックコットン栽培の農家の支援となる「プレオーガニックコットン」にも取り組んでいる。
official site:http://www.eco-reso.jp/kobayashi/
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